PF 3000

Congélateur à Plaques

  • congélateur à plaques

A PROPOS DU PRODUIT

L'unité de congélation à plaques est une unité de production par lots qui est généralement utilisée pour congeler et aplatir les produits.

Le produit brut, ainsi que les emballages, sont placés sur des plaques, puis fermement pressés par des plaques entraînées par un dispositif hydraulique. Les plaques réfrigérées sont en contact étroit avec les produits crus et provoquent une surgélation rapide.

Parfois, à l'intérieur de la chambre, des ventilateurs à air soufflé sont installés pour raccourcir la période de refroidissement.

MODÈLE PRIX

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INFORMATIONS TECHNIQUES

Nom du Modèle
PF 3000
Capacité de congélation
3 Tonnes / 24h
Capacité de Refroidissement
46,732 watt
Type de Compresseur
Piston à double étage
Puissance du Compresseur
2x25 HP
Compresseur électrique énergie
35,82 kw/h
Dimensions de la plaque
2000x1260 mm
Quantité de plaque
11
Type de materiel
AISI 304
Condenseur
Air conditionné
Type de Tambour
Plaque de contact
Température de Condensation
+40 ℃
Température d'évaporation
+35 ℃
Réfrigérants
R404a
Énergie
380V / 50 Hz / 3 Ph
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